据了解，目前全国对生活垃圾分类并没有统一标准，大部分城市未规定区分干湿垃圾，而是划分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾四大类，还有部分城市划分为可回收物、有害垃圾、易腐垃圾、其他垃圾，主要差异集中在“易腐垃圾”和“餐厨垃圾”的界定上。

　　北京、广州、沈阳、哈尔滨、南京、成都、西安等22个城市将厨余垃圾单独分为一类，可见厨余垃圾在生活垃圾中占比非常高，非常重。据了解，我国生活垃圾中厨余垃圾占比接近60%。我国城市每年产生厨余垃圾不低于6000万吨，年均增速预计达10%以上，而随着民众生活水平的提升以及餐饮结构与数量的丰富化，这个比重还将进一步上升。占比排名第二是塑料垃圾，主要是一些塑料包装袋等垃圾，占比为12.1%。纸类垃圾也占较高的比重，为9.1%。其余垃圾占比较小。

　　厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。这些餐饮食品的残渣剩料富含蛋白质、脂肪类和糖类等复杂的有机化合物,和氮、磷、钾、钙等各种微量元素，以及较高的热值和含水率。

　　厨余垃圾的这些独特属性，使其极其腐化，滋生细菌，恶臭难闻，但经过妥善处理和加工后，又可转换为新的能源，变为肥料、燃料等，进行资源再利用。因此，将厨余垃圾单独分类，进行集中收集，有利于提高厨余垃圾的资源化利用效率。将纯粹的厨余垃圾倒入专业的处理设备，没有掺杂其他垃圾，所转化出的有机肥料品质较高。

　　韩博科技自主研发的厨余垃圾处理机，采用高温好氧发酵技术，24小时即可迅速彻底分解厨余垃圾，产出固态有机肥料，可用于园林绿化。与国内同类产品相比，本设备时间短，效率高，适应性强，且免去前端的冲洗环节，可分解95%以上的有机质。特别适合于小区、酒店、学校、农贸市场等厨余垃圾产生地，便于实现就地资源化、无害化、减量化处理。