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2022年初，连云港市区餐厨废弃物处理厂二期扩建工程正式启动，预计今年年底可正式投入使用，项目建成后全厂餐厨垃圾处理将达到250吨/天。这是连云港经济技术开发区及全市“无废城市”建设的重点工程项目，也是连云港市公共环境领域重要基础设施之一。
二期扩建工程采用“湿热水解+生物降解+厌氧发酵+残渣资源化”处理工艺，餐厨垃圾进场后，依次进行预处理分选、油脂提取、厌氧发酵和污水处理，产生的油脂可用于生物柴油、航空煤油等生产原料；有机固形物可生产高价值的昆虫蛋白或生产有机肥料；发酵系统产生的沼气可供给锅炉和发电机组分别产生蒸汽和电能，沼渣经脱水后资源化利用或焚烧发电，实现餐厨垃圾高价值转换。
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